SHARING for DINNER : SPAGHETTI bolognese SIMPLE..

DINNER?? Nak makan ape dinner hari ni?? Baru tengah hari dh pikir pasal dinner..aiyorkkk..padehal tadi baru je makan mee jawa daging Mak Siti kat Medan Selera Penghulu Cantik..sedapnye makan tadi..dan siap tapau untuk incik hubby jugak sbb teringat die kate teringin nak makan mee jawa kat penghulu cantik tu lagi..so bungkuskan lah kat incik hubby satu.. :) 

Just nak share ape yang i makan untuk dinner semalam..

Semalam dinner masak & makan spaghetti..yang tersangat lah simple dan senang.. sebabnya pas balik keje rasa cam penat, jadi pikir sesuatu yang sangat lah simple untuk makan..ni ha hasilnyer air tangan i yang masak simple2 je semalam..

Ini hasil masakkan semalam..tepi kiri tu nugget ayam goreng saje sebagai hiasan..hehe..

Cara-cara masak dengan  spaghetti dengan sangat simple...

RESEPI SPAGHETTI BOLOGNESE SIMPLE

1 paket spaghetti

1 botol kimballs mushroom

 1 biji bawang besar

 1 paket daging kisar 

sedikit isi ketam (potong bulat2)

5 sudu makan minyak jagung

sedikit garam
sedikit serbuk oregano

CARA-CARA

SPAGHETTI:

ok spaghetti ni senang je, didihkan air dan masukkan sedikit minyak jagung (minyak nak elakkan spaghetti ni jadi melekat2) dalam air mendidih tu, rebus sampai empuk.. pastu tos kan.. 

SOS BOLOGNESE:

Panaskan minyak dan tumiskan bawang besar yang dipotong dadu.. masak hingga layu. masukkan daging kisar dan masak sehingga kering airnya.. kemudian masukkan sos kimballs mushroom dan gaul rata.. kemudian masukkan air (1 1/2 cawan).. biar mendidih.. masukkan isi ketam..masukkan sedikit garam.. sedikit serbuk oregano..kacau sehingga kuah menjadi sedikit kering dan pekat.. 

**sile rasa dulu ye sebelum dihidangkan dan kalo rasa ada yang kurang, tambahlah garam ke, gula ke, sos tomato nak bagi masam ke..ape2 je lah sampai bila sendiri rasa pon macam dah sedap..hehehe..**

Yang semalam dah selesai..tp yang hari ni kne pikir lagi..Maka malam nie kene la pikir lagi nak makan ape pulak yang simple yer?? haishhh...