Pages

Monday 18 February 2013

Resipi Bonda: Kerabu perut Special..

Satu lagi post pasal resipi hari ni..resipi kerabu perut..rasanya org utara yang suka makan kerabu nih..macam2 ada kat utara tu..kerabu mangga, kerabu perut, kerabu daging bakar, kerabu kacang botol, kerabu taugeh..dan macam2 lagi lah..

Jom tengok gambar dulu..heee..tgk gambar baru semangat nak buat kan..


Bahan2 nya:
1. sebiji kelapa..( kelapa parut ye, untuk buat kerisik..goreng kelapa tanpa minyak sampai dah garing then tumbuk..jadi la kerisik..)
2. perut lembu (rebus dulu sampai empuk)
3. taugeh ikut suka bape banyak (rebus dulu ye)
4. sebiji tomato (dipotong)
5. cili hijau dan cili merah (dipotong)
6. bawang besar 2 biji (dipotong)
7. kerang rebus (isi kerang sahaja yer)
8. cili padi (dipotong)
9. limau nipis (perah jus sahaja)
10. sambal belacan ( tumbuk cili merah dengan belacan sikit)

Cara2..
1. Masukkan perut, tomato, cili hijau, cili merah, cili padi, bawang yang semuanya dah dipotong tu dalam satu bekas, masukkan taugeh, isi kerang, kerisik, sambal belacan dan garam..gaul semua bahan.
2. ahir sekali masukkan jus limau nipis dan gaulkan..
3. dah siap!! jom makan!! :)


Resipi Home Made Pizza Sempoiii

nak share sikit petang ni resipi yang diambil dari  Buku Resipi di facebook..

http://www.facebook.com/photo.php?fbid=391523384269640&set=a.411092675646044.99296.114097825345532&type=1&theater

 i rasa mcm senang je lepas baca resipi ni..jadi i pon cuba la..seyes mmg jadi, sedap dan

 senang sangat!..kredit to Naimah Md Ludin..



Pizza Roti Gardenia 

  Oleh : Naimah Md Ludin

  -5 keping roti gardenia (disapu mentega)

-sos cili&mayonis


-3 batang sosej (dihiris nipis2)


-4 keping keju cheesedale


- keju mozarella (agak2 ja untuk tabur atas toping piza)


bahan tumis:


1 labu bawang besar (dadukan)


2 ulas bawang putih (cincang halus)


2 sudu serbuk kari


2 sudu kecil garam


sedikit gula


isi ayam (dicincang)


1 senduk mix vegitable


1/3 cawan air


1 sudu mentega

.cara penyediaan:

-cairkan mentega.tumis bawang merah dan bawang putih sampai kekuningan


-masukkan rempah kari dan masak sampai garing


-masukkan isi ayam dan tmbah 1/3 cawan air..masak sampai ayam empuk dan hampir 


  kering air.
.-masukkan mix vegitable

-masukkan garam dan gula..kalau sebati dan padamkan api


-ketepikan


1)susun roti gardenia yg dah disapu mentega dalam pemanggang vantage


2)lorekkan sos dan mayonis atas roti


3)taburkan bahan yg ditumis dan hirisan sosej


4)susun keju cheesedale dan taburkan keju mozarella...


5)tutup pan dan buka api paling kecil


6)bakar sampai keju cair (lebih kurang 10-15mnt)


  sedia hidang...sgt sedap..rangup.

 Jom tengok hasil pizza sempoi yg i dah berjaya buat..



Setelah dibakar
Sebelum dibakar
Then i cuba tukar topping..tuna topping..buh isi ikan tuna then potong bawang kuning tu bulat2 perahan limau nipis sikit, bubuh sosej, taburkan mozarella cheese dan letak kepingan cheddar cheese di ats sekali..yg ni pon sedap..

Sebelum dibakar

Selepas dibakar
yang menarik resipi ni kita x payah pikir nak buat crust pizza..pikir buat topping jer..sgt sempoi kan?? hehe.. i like like like resipi yg senang2 nih..


Selamat Mencuba! :)

Mana nak makan di Seremban? Roti canai Telur dan Murtabak yang Super FasT!!

biasa pagi2 kita suka cari roti canai untuk sarapan kan? so kadang2 dah lapar kne tggu LAMA nak dapat sekeping roti canai..tapi uollss percaya tak kat seremban ni ada kedai yang super duper CEPAT untuk dapat makan roti canai? ha ni kedainya..
UMMIE HARMONY..

kedai ummie harmony di jalan sikamat sebelah mess askar sikamat
yg sedap kat sini roti canai, roti canai telur dan special..murtabak!! nasi lemak pon ade dan boleh pesan mee goreng ke nasi goreng kampung telur mata ke..pape la masakan panas2..so kalo rasa xtau kat mana nak sarapan pagi..dtg la ke sini ye..xjauh pon dr town seremban.. :)

ini Murtabak special RM3 sahaja
selamat JJCM di seremban! :)

Friday 15 February 2013

Rebate RM 200 part 2

hurray! i dah berjaya mendapatkn hp baru sempena kempen rebate RM 200..mcm hunting for handphone pulak semalam..ada bnyk promo majoritinya jenama HTC dan NineTechnology, ada jugak kedai yang menawarkan handphone jenama sony, samsung, blackberry (tapi bukan semua kedai..kene jalan2 cari..)..pada kedai pertama i nak beli hp HTC harga lepas rebate RM 399, tapi hp tu dh nampak calar la pulak walaupun dalam kotak..then next  i hampir nak beli samsung ACE, after rebate RM 456..tapi tak dapat pulak katenye xde stok..then cari2 lagi hampir putus asa..tetiba nampak satu kedai yang tulis ask me for rebate..tanya kat jurujual tu die kate ade banyak model yang boleh dapat rebate..so i ambik yang sedang2 aje, yang harganya x begitu mahal..

ni la hasil carian handphone rebate :


i berjaya mendapatkan hp sony xperia ini pada harga serendah RM299 selepas rebate..

ok la kan sbbnye i xde planning nak bli hp mahal2 dan besar2..heee..

so sesape lom menggunakan rebate khas untuk belia ini, cepat2 daftar yer..ada banyak model yang boleh dibeli..paling penting i suka sebab semuanya menggunakan android sistem..


nak tau syarat2 dan link untuk daftar dengan SKMM? Baca entry sebelum ini..
sila klik di sini:
Thursday 14 February 2013

Resipi Sempoi..HomeMade Murtabak

cite pasal makan lagi...hehe..sebabnye cuti tahun baru cina yang lepas i banyak memasak..dapur tu asyik berasapp jer..haha..inilah jadinye bila kerajinan berganda2..haha..

jom tgk gambar dulu...

Inilah homemade muratabak...
wokehh..skrg kita baca tentang cemane nak buat murtabak nih..sgt simple, senang dan mmg mudahhh..xcaye?..jom tengok bawah nie..

Bahan2:
untuk kulit:
1. guna kulit popia jer 

untuk inti:
1. 2 biji telur 
2. daging cincang/ayam yang dicincang
3. mix vegetables
4. bawang besar dipotong dadu
5. serbuk kari daging 
6. garam secukup rasa
7. ubi kentang dipotong dadu
8. bawang putih di rincik halus (untuk tumis)
9. minyak masak untuk menumis

Cara2:
1. kita buat inti dulu yer..tumis bawang putih, masukkan serbuk kari, tunggu sampai pecah minyak
2. masukkan kentang, daging cincang dan mix vegetables
3. bila daging dah masak, ubi dah empuk, masukkan bawang besar, masukkan garam dan rasa..kalo dah sedap, siap, angkat..
4. pecahkan telur dan masukkan dalam inti yang dimasakkan tadi..kacau bersama..
5. pastu,sediakan kulit popia, letak inti atas kulit popia, then balut ala2 murtabak..
6. letak murtabak yang siap dibalut tadi diatas kuali leper yang dipanaskan, bubuh sedikit minyak..dan balik2kan murtabak tadi supaya tidak hangit, apabila kulit luar sudah masak dan nampak garing, angkat dan hidangkan panas2! memang sedap...

Selamat Memasak!!

Jom Ramai2 guna: Rebet Smartphone RM200 : Pakej Komunikasi Belia



Bape ramai yang dah gunakan rebet RM 200?? Rugi tak guna kalo uolss memenuhi syarat2 di bawah:


Syarat‐syarat kelayakan permohonan Pakej Komunikasi Belia (Rebat RM200)
i. Warganegara Malaysia yang berumur di antara 21‐30 tahun pada tarikh memohon;
ii. Pendapatan bulanan adalah RM3,000 dan ke bawah;
iii. Untuk langganan baru dan sedia ada pakej jalurlebar; dan
iv. Satu telefon/pakej hanya untuk satu belia.

tapi sebelum tu kene daftar dulu yer..sila klik link di bawah:

https://komunikasibelia.skmm.gov.my/

selamat mendapat smartphone baru! 

Jom Masak! Masak Lemak Daging Salai..

Jom Masak! Jom2! cite pasal masak lagi..ape menunya? Masak lemak daging salai..
meh tgk gambar dulu kasik semangattt sikit..heeee~~


so cemane nak mula masak nih??
jom tengok bahan..(i buat gulai ala2 budak baru belajar jer..hehe..)

Bahan2..
serai
sedikit kunyit
asam keping sikit
daging salai (i dapat dari my in laws..balik kg abah salai daging..uolss boleh beli kat pasar atau night market pon ade..area seremban ni la..)
cili padi (ikut kepedasan)
santan (paling penting..i beli santan yang harganya sepeket singgit setengah..pakai santan kotak pon boleh..make sure pekat jgn terlampau cair)
garam ikut rasa
perut (i tambah perut sbb tu jer yang ada..kalo mak mertua i buat lagi sedap buh mangga..tapi bila buh mangga jgn pulak bubuh asam keping yer..nanti double masam x sedap..)

Cara2..
tumbuk atau blend cili padi dgn sedikit serbuk kunyit..then tumbuk serai bagi pecah2..tak yah haluskan serai tu..
masukkan santan dalam periuk dan masukkan jugak bahan2 yang ditumbuk tadi..
masukkan daging dan perut, kacau..jgn tinggalkan nanti pecah minyak gulai x cantik..
masukkan asam keping..kacau sampai la perut dah masak..then masukkan sikit garam..kacau2 lagi dan rasa..kalo dh sedap..sumenye dah terasa..angkat lah dan hidangkan!

senang jer kan?? so jom masak!! :)

Resipi Sempoi :Kerepek Popia Nestum Horlicks..

tadaaaa..jom cite pasal makan sikittt...suke makan kerepek tak?? ada kerepek yg sangat senang nak dibuat tau..dan yg pentingnya sangat sedappp jugakk.. 
jom tgk kerepek popia nestum horlicks yg senang ni...sangat sempoiii...

Bahan2:
kulit popia
minyak masak utk menggoreng
gula
horlicks
nestum

Cara2:
balut kulit popia jadi macam roll..pastu gunting2 secara menyerong..(maaf la xde gambar pulak nak tunjuk..kalo lain kali buat i upload eh..)..then panaskan minyak dalam kuali dan goreng...bila dh nampak kekuningan angkat dan toskan minyak..(jangan lama2 goreng tau..nanti hangit xsedap..)

then blend gula, horlicks dan nestum bersama2 supaya jadi serbuk halus (kalo suke bnyak habuk2 leh blend banyak..ikut suka nak bnyk mana)..

dah siap tos tadi..masukkan je terus dalam bekas dan tabur serbuk gula, nestum dan horlicks yang dah diblend tadi..(make sure buat cepat jgn smpai popia goreng tu dh sejuk takot x melekat pula gula2 tadi tu..)..gaul2 rata..then siappp!! camni rupenye..

ni rupe bila dah digaul dengan serbuk nestum, horlicks dan gula

siappp masuk balang!!
boleh buat makan sambil tgk TV!! heee~~


my BFF wedding Day..Ajeed & Fairuz

Lamanya i tak tulis entry..kali ni nak upload gambar2 kawin my bff..ajeed atau nama sebenarnya majdiah rafie..haha..akhirnya my bff ni menamatkan jugak zaman bujangnya dgn pilihan hatinya encik fairuz..majlis berlangsung pada 27 Januari 2013..jomlayann picturessss:

lama x jumpa anis..(yang sedang sarat nak dpt baby)..
ayim..(yg sangat maintain badannye..)
kak norin..( yg sudah jauh di sarawak)..
kak yong..(yang semakin bzz selalu..)
rindu sume..rindu kak yong!!hee~~













ini pengantin banyak mulut atas pelamin..tengok la tuuuu haha..



happy betol pengantin nih..

makan beradap..

my family with da bride & groom..




doaku buat sahabatku ini agar berbahagia sehingga ke akhir hayat..semoga cepat2 di kurniakan anak2..bagi mak ko jaga cucu! haha..buat fairuz..sila jaga my bff ini dengan baik..layankan aje karenah die tu..haha..buat majdiah..jangan macho2 lagi tau..dh nak jadi mak budak dah..so sile jadi wanita sejati..jaga fairuz baik2 kasik gemuk skittt..haha..
akhir kalam,
selamat pengantin baru sahabat!